Drip Cake = eine glänzende schokoladige Ganache tropft am Tortenrand herunter. Die Erdbeer-Pistazien-Sahnetorte besteht aus Pistazienböden mit Erdbeer-Pistazien-Sahne, garniert mit Baisertupfen, Pistazien und Erdbeeren.
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Unser Himbeertörtchen besteht aus Mürbeteig mit Schokolade, Vanillepudding, Himbeeren, Mandelsplitterrand und Tortenguss.
Die Erdbeertorte mit Schokoladenbruch enthält frische Erdbeeren auf Vanillepudding mit Bisquit und einem Schokobruch. Dieses Produkt ist ausschließlich saisonal erhältlich: Mai bis August.
Das Erdbeertörtchen besteht aus Mürbeteig mit Schokolade, Vanillepudding, Erdbeeren, Mandelsplitterrand und Tortenguss.
Unsere Trüffeltorte hat einen Mürbeteigboden und eine Füllung aus Zartbittercanache. Garniert mit Zartbitter-Schokoladen-Drip, Schokoladen-Tupfer und Kügelchen. Canache ist eine feine Füllcreme aus zwei Teilen Kuvertüre und einem Teil Sahne.
